Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 8 godz. 45 min

4 khẩu phần

Składniki

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Sód 89 mg

Białko 33 g

Kalorie 2505 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thịt heo 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cà Ri Bò Kiểu Thái

Ninguna valoración

Sườn xào chua ngọt

35min

Gà Xào Gừng

35min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3h

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

Ninguna valoración

Gà Chần Nước Tương

Ninguna valoración

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Mì Udon Gà Nấm

Ninguna valoración

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Xúc Xích Ý

Ninguna valoración

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Ninguna valoración

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie