Urządzenia i Akcesoria
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 8 godz. 45 min
4 khẩu phần
Składniki
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Sód
89 mg
Białko
33 g
Kalorie
2505 kJ /
598 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
19 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông
25 min
Bánh Đúc Chén
35 min
Thịt lợn kho tàu
40 min
Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise
Brak ocen
Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
55 min
Bò kho tiêu xanh
1 godz. 30 min
Sườn Ram Mặn
40 min
Thịt Rang Cháy Cạnh
20 min
Bún Sườn Chua Ngọt
1 godz.
Xúc Xích Ý
Brak ocen
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
Brak ocen
Sườn Non Hấp Tàu Xì
45 min