Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 gam cua đồng, sơ chế sạch
- 2 thìa cà phê muối, lấy dư
- 1000 gam nước
- 1 mớ mùng tơi (khoảng 300 g), sơ chế sạch, thái nhỏ
- 1 quả mướp tươi, cắt làm đôi theo chiều dài, bỏ bớt ruột, thái miếng 2 cm
- 1 thìa cà phê bột nêm rau củ, hòa với một chút nước
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 652 kJ / 156 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 7 g