Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sốt caramel mặn
- 250 gam đường
- 200 gam kem tươi (double cream)
- 1030 gam nước
- 30 gam bơ nhạt, để lạnh, cắt thành 1 miếng (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
- 15 gam giấm
Parfait
- 80 gam lạc rang muối
- 500 gam kem tươi (double cream)
- 5 lòng đỏ trứng gà
- Wartości odżywcze
- na 1 lát
- Kalorie
- 1801 kJ / 430 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 0.6 g