Wersje kompatybilne
Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 gam hành tây, cắt làm đôi
- 100 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 500 - 600 gam thịt thăn heo
- 2 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 6 - 8 lát thịt ba chỉ xông khói (60-80 g)
- 500 gam dưa cải muối kiểu Đức
- 1 lá nguyệt quế khô
- 3 quả cây bách xù
- 500 gam nước
- 750 gam củ khoai tây, cắt thành từng mảnh (3 cm)
- 3 thìa canh dầu ăn
- 140 gam sữa tươi không đường
- 40 gam bơ nhạt
- 2 - 3 nhúm bột nhục đậu khấu
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 6.4 g