Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 gam đậu lăng đỏ khô tách hạt
- 500 gam nước
- 120 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
- 400 gam quả cà tím
- 50 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây, bổ đôi
- 3 nhánh tỏi
- 1 quả ớt ngọt, xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
- 400 gam cà chua hộp, gồm cả nước cốt
- 120 gam rượu vang đỏ
- 1 thìa canh lá oregano khô
- 1 thìa cà phê bột gừng khô
- 1 - 2 thìa cà phê muối, để nêm nếm
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 40 gam bơ nhạt
- 500 gam sữa bò
- 40 gam bột mì
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1917 kJ / 458 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 7.3 g