Cà ri rau củ Ấn Độ
TM5 TM6

Cà ri rau củ Ấn Độ

(Brak ocen)

Składniki

  • ½ thìa cà phê hạt mùi
  • ½ thìa cà phê hạt thì là Ai Cập
  • ½ thìa cà phê hạt bạch đậu khấu
  • ½ thìa cà phê hạt mù tạt
  • 100 gam hành tây, bổ đôi
  • 2 nhánh tỏi
  • 15 gam gừng tươi, thái lát mỏng
  • 1 quả ớt đỏ tươi, loại nhỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ
  • 20 gam dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê bột nghệ
  • 400 gam nước cốt dừa
  • 100 gam nước
  • 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    lub 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • 2 thìa cà phê muối
  • 600 gam khoai tây bở, gọt vỏ, thái miếng (2-3cm)
  • 150 gam cà rốt, thái lát (1 cm)
  • 150 gam cây súp lơ trắng, cắt theo từng múi
  • 150 gam quả bí ngòi, thái lát (1 cm)
  • 100 gam đậu Hà Lan đông lạnh
  • 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá

Wartości odżywcze
na 1 khẩu phần
Kalorie
1642 kJ / 395 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
6.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy