Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 gam củ khoai tây, cắt miếng nhỏ (3-4 cm)
- 30 gam dầu ô liu, lấy dư để chống dính
-
6
miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
lub 6 miếng phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (bất cứ loại cá thịt trắng nào, 120-200 g mỗi miếng) - 2 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam cà rốt, thái miếng
- 50 gam rượu vang trắng
- 400 gam quả cà chua, thái miếng
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 100 gam nước
- muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1269 kJ / 302 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 3.4 g