Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 gam thịt gà, bỏ da và xương lấy phần không gân (từ khoảng 500 g đùi gà), thái miếng
- 200 gam hỗn hợp rau củ màu trắng (ví dụ: cần tây, hành tây, tỏi, tỏi tây), cắt nhỏ nếu cần thiết
- 4 nhánh hỗn hợp thảo mộc tươi (ví dụ: lá hương thảo, cỏ xạ hương, mùi tây), chỉ lấy phần lá
- 150 gam muối hạt
- 100 gam rượu vang trắng
- 1 lá nguyệt quế khô
- 1 nụ đinh hương
- 5 hạt mùi
- Wartości odżywcze
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Białko
- 14.5 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Błonnik
- 1.5 g