Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

3 portions

Składniki

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1936 mg

Białko 29 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sicilian Shrimp Salad

Sicilian Shrimp Salad

30 min

Crown Roast of Lamb

Crown Roast of Lamb

1 godz. 40 min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 godz. 45 min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30 min

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1 godz.

Cioppino

Cioppino

55 min

Shrimp Sauté

Shrimp Sauté

25 min

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 min

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 godz. 50 min