Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

3 portions

Składniki

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1936 mg

Białko 29 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Squid Ink Pasta

Squid Ink Pasta

1 godz.

Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes

55 min

Crab Stuffed Lobster Tails

Crab Stuffed Lobster Tails

50 min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 godz.

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25 min

Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes

Spaghetti with Clams, Mushrooms and Artichokes

50 min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 min

Cioppino

Cioppino

55 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 min