Мороженое с соленой карамелью

Мороженое с соленой карамелью

3.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 порция

Składniki

Соленый карамельный соус

сахара
250 г
250 г коричневого сахара
сливок, мин. 30% жирности
200 г
воды
1030 г
лимонного сока
1 ч.л.
сливочного масла охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)
30 г
соли
1 ч.л.
уксуса
50 г

Мороженое

стручка ванили
½
цельного молока
600 г
сливок, мин. 30% жирности
200 г
сахара
30 г
яичных желтков
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 порция

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Лимонно-сливочная масса

Лимонно-сливочная масса

1 godz.

Шоколадно-ореховая паста

Шоколадно-ореховая паста

45 min

Клубничный джем

Клубничный джем

1 godz. 5 min

Карамельный соус

Карамельный соус

1 godz. 30 min

Чатни из карамелизированного лука

Чатни из карамелизированного лука

24 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie