Himbeer-Schoko Cupcakes
TM6 TM5

Himbeer-Schoko Cupcakes

4.4 (516 ocen)

Składniki

  • 50 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken
  • 50 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 2 Eier
  • 160 g Milch
  • 60 g Zucker
  • 50 g neutrales Öl
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 2 TL Backpulver

Topping

  • 250 g Himbeeren, TK, aufgetaut, davon 12 zur Dekoration zur Seite gelegt
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 350 g Mascarpone
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 70 g Puderzucker
  • 1 - 2 Tropfen Lebensmittelfarbe, rot (opcjonalnie)
  • Zuckerstreusel, rosa

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1848 kJ / 441 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
29 g
Błonnik
3.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy