松露奶油塔
TM6 TM5

松露奶油塔

5.0 (1 ocena)

Składniki

面团

  • 150 克 低筋面粉
  • ½ 茶匙 泡打粉
  • 1 小撮 盐
  • 75 克 无盐黄油 ,冷的,切小块
  • 35 克 糖粉
  • 1 颗 蛋黄
  • 15 克 牛奶 ,冷的
  • 1 - 2 茶匙 无盐黄油
  • 1 颗 蛋 ,打碎

奶油松露

  • 400 克 稀奶油,含脂肪量35%
  • 50 克 白兰地
  • 40 克 糖
  • 1 茶匙 蜂蜜
  • 320 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块
  • 50 克 无盐黄油 ,常温的,切小块
  • 200 - 400 克 喷射奶油

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
1942 kJ / 464 kcal
Białko
5.1 g
Węglowodany
29.2 g
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
3.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy