Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

25 porcí

Składniki

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 5 g

Kalorie 418 kJ / 100 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

To je nářez! 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Drůbeží játrová paštika

6 godz. 40 min

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 godz. 30 min

Lyonský salám

12 godz.

Středomořské máslo

5 godz. 20 min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 godz. 30 min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2 godz. 20 min

Rillettes z uzeného lososa

10 min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 godz. 15 min

Obatzda – bavorská sýrová pomazánka

5 min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 godz. 30 min

Majonéza

5 min

Paštika z kachních jater

45 min