Gà Nhồi Kiểu Trung Đông

Gà Nhồi Kiểu Trung Đông

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 khẩu phần

Składniki

  • hỗn hợp gia vị Baharat
    1 thìa cà phê
  • hạt thì là Ai Cập
    1 thìa cà phê
  • hạt bạch đậu khấu
    2
  • hạt thì là khô
    1 ½ thìa cà phê
  • hạt mùi
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu ô liu
    25 gam
  • con gà (tối đa 1,3 kg), đã rửa sạch và lau khô, cắt cánh.
    1
  • muối
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen tươi
    2 nhúm
  • gạo Ai Cập
    100 gam
    100 gam gạo hạt ngắn
  • nước
    1900 gam
  • bột súp gà
    1 thìa cà phê
    1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0,5 lít nước dùng)
  • bánh mì nướng, cắt thành từng miếng
    170 gam
  • mùi tây tươi chỉ còn lại
    10 cành
  • rau mùi tươi thái nhỏ
    10 cành
  • hành tây cắt làm đôi
    100 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • quả mơ tươi hoặc khô, bỏ hạt và cắt đôi.
    5
  • chà là không hạt
    55 gam
  • nho khô
    60 gam
  • hạt thông rang
    50 gam
  • sumac
    1 thìa cà phê

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 khẩu phần

Białko 39.8 g
Kalorie 2728 kJ / 652 kcal
Tłuszcz 27.1 g
Węglowodany 62.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie