Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
水油皮面团
- 300 克 低筋面粉
- 30 克 糖
- 130 克 黄油
- 130 克 水
油酥皮面团
- 400 克 低筋面粉
- 180 克 黄油
蛋黄酥
- 23 粒 咸蛋黄
- 米酒 ,适量
- 1125 克 红豆沙, 或美善品自制红豆沙
- 2 - 3 颗 蛋黄, 打成蛋液
- 黑芝麻 ,适量
- Wartości odżywcze
- na 1 个
- Kalorie
- 847 kJ / 202 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 27.6 g
- Tłuszcz
- 9.3 g
- Błonnik
- 0.4 g