Urządzenia i Akcesoria
Frittelle di cavolo nero
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
16 pezzi
Składniki
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
-
2 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
100 g di acqua fredda
-
olio di arachidi q.b.
-
sale a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
63.4 mg
Białko
3 g
Kalorie
379.8 kJ /
90.8 kcal
Tłuszcz
6.7 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
4.6 g