Urządzenia i Akcesoria
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
10 pezzi
Składniki
Spiedini di cavolfiore
-
5 fette di pancarré a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
750 g di cimette di cavolfiore colorate
-
500 g di acqua
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
Bagnacauda
-
3 spicchi di aglio senz'anima
-
20 filetti di acciughe sott'olio
-
100 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
146.9 mg
Białko
7 g
Kalorie
735.8 kJ /
175.9 kcal
Tłuszcz
12.8 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
8.8 g