Urządzenia i Akcesoria
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua calda
-
30 g di cipolla
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
180.6 mg
Białko
13.2 g
Kalorie
2146.5 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
22.6 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
66.8 g