Urządzenia i Akcesoria
Victoria sponge fragole e limone
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
10 fette
Składniki
Pan di Spagna
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
170 g di farina tipo 00
-
3 g di bicarbonato di sodio
-
170 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
-
170 g di zucchero
-
3 uovo
-
8 g di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
240 g di zucchero
-
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
120 g di burro a pezzi
-
3 uova medie (circa 53-63 g l'una)
-
200 g di panna vegetale zuccherata
Terminare la preparazione
-
500 g di fragole
-
limoncello q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
45.4 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
2115.2 kJ /
505.5 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
15.1 g
Węglowodany
60 g