Urządzenia i Akcesoria
Cammelli della Befana
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 pezzi
Składniki
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
-
zucchero a velo q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
0.1 mg
Białko
0.9 g
Kalorie
322.2 kJ /
77 kcal
Tłuszcz
5.7 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
5.8 g