Urządzenia i Akcesoria
Migliaccio
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 fette
Składniki
-
500 g di latte
-
500 g di acqua
-
40 g di burro
-
5 g di sale
-
200 g di semolino a grana fine
-
250 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
4 uova
-
350 g di ricotta ben scolata
-
zucchero a velo q.b. per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
0.5 mg
Białko
8.7 g
Kalorie
1100 kJ /
262.9 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
5.1 g
Węglowodany
3.7 g