Urządzenia i Akcesoria
Minestra imbottita
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Ripieno
-
130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di stracchino, a pezzi200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
brodo di carne
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
27.3 g
Kalorie
1807 kJ /
432 kcal
Tłuszcz
18.9 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
40.6 g