Una cucina fatta di sapori antichi e rispetto delle stagioni, con piatti di terra e piatti di mare capaci di esaltare materie prime di altissima qualità. Vola in Puglia con questo menù tradizionale.
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
Brak ocen
4 godz.
Zuppa del golfo
1 godz. 30 min
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
1 godz.
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Cartellate
1 godz. 5 min