Sformatini di riso tricolore
TM6 TM5

Sformatini di riso tricolore

4.0 (2 oceny)

Składniki

Ragù

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne trita mista (metà manzo metà maiale)
  • 50 g di vino bianco
  • 150 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Risotto

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    lub 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 60 g di spinaci freschi lessati, strizzati e tritati (peso da cotti)

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
1217 kJ / 291 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r99656