Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
TM31 TM5 TM6

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7 (317 ocen)

Składniki

Vinaigrette

  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 3 Artischockenherzen, aus der Dose, in Salzlake, abgetropft (ca.150 g), halbiert
  • 70 g Olivenöl
  • 50 g Wasser
  • 25 g Balsamico, hell
  • 10 g Senf, mild
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Prisen Pfeffer

Salat

  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 500 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 500 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
676 kJ / 162 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r98876