Urządzenia i Akcesoria
Crema parmentier de setas shiitake
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de patatas en trozos
-
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
-
500 g de agua
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
270.9 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
837 kJ /
200 kcal
Tłuszcz
16.9 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
3.9 g