Ravioli z krewetkami

Ravioli z krewetkami

4.0 42 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

30 sztuk

Składniki

Ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
5 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dolnej części i wkładu Varomy
½ łyżeczki soli

Farsz

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
5 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
300 g krewetek tygrysich, bez ogonków, rozmrożonych
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
1000 g wody

Masło tymiankowe

2 łyżki liści tymianku, świeżych
100 g masła pokrojonego na kawałki
¾ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 178.9 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 257.3 kJ / 61.5 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...