Hogaza rústica
TM31 TM5 TM6

Hogaza rústica

4.7 (7 ocen)

Składniki

Masa madre

  • 60 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de miel
    lub 1 cucharada de azúcar (25 g)
  • 110 g de harina
  • aceite de girasol, para engrasar

Masa de pan rústico

  • 300 g de agua mineral
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Wartości odżywcze
na 1 pieza
Kalorie
9381 kJ / 2244 kcal
Białko
67 g
Węglowodany
474 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
24 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95826