Urządzenia i Akcesoria
Fritos de queso y gambón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
40 unidades
Składniki
Masa
-
250 g de harina
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
10 g de polvo de hornear
-
250 g de leche entera
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
3 claras de huevo
Para freír
-
500 g de aceite de oliva
-
300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
-
300 g de gambones crudos enteros
-
200 g de pan rallado (para empanar)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
7.96 g
Kalorie
907 kJ /
217 kcal
Tłuszcz
13.31 g
Błonnik
0.57 g
Węglowodany
16.32 g