Tartaletas de arándanos con franchipán
TM31 TM5 TM6

Tartaletas de arándanos con franchipán

5.0 (9 ocen)

Składniki

Crema de relleno

  • 80 g de azúcar
  • 35 g de maicena
  • 270 g de leche entera
  • 70 g de nata
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 10 g de mantequilla

Franchipán

  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 70 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de mantequilla fundida
  • 15 gotas de extracto natural de almendra
    lub 1 almendra amarga cruda
  • 10 g de ron

Masa

  • 250 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 pellizco de sal
  • 110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
  • 1 huevo (M)

Montaje

  • 250 g de arándanos frescos
  • 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
846 kJ / 202 kcal
Białko
3.32 g
Węglowodany
24.89 g
Tłuszcz
9.94 g
Błonnik
1.04 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r94338