Urządzenia i Akcesoria
Brioches siciliane
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
11 pezzi
Składniki
-
200 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina di forza (o manitoba)
-
2 uova
-
100 g di latte
-
150 g zucchero
-
60 g di burro morbido a pezzi
-
10 g di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
8.9 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tłuszcz
6.6 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
43.1 g