Urządzenia i Akcesoria
Bonbons à la fraise épicée
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 morceaux
Składniki
-
250 g de fraises
-
100 g de sucre
-
10 g de jus de lime
-
20 g de sirop de glucose20 de sirop de maïs
-
30 g de poudre de chili style Miguelito (voir conseil)
-
40 g de jus de fruit fraise
-
½ c. à soupe d'agar-agar
-
1000 g d'eau
-
50 g de vinaigre blanc
-
de poudre de chili pour recouvrir les fraises
-
eau humidifier légèrement les mains
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
75.6 mg
Białko
0.5 g
Kalorie
225.8 kJ /
54 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
13 g