Urządzenia i Akcesoria
Bolitas de fresa enchilada (Spiced Strawberry Balls)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 pieces
Składniki
Soft Strawberry Center
-
strawberry cleaned and hulled9 oz
-
sugar3 ½ oz
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup1 tbsp
-
chili powder1 oz
-
fruit juice strawberry1 ½ oz
-
agar-agar1 tbsp
-
water to Pre-clean35 oz
-
vinegar to Pre-clean2 oz
Assembly
-
chili powder Miguelito-style, to coat strawberries
-
water to lightly moisten the hands
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
71.6 mg
Białko
0.5 g
Kalorie
224.2 kJ /
53.6 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
12.9 g