Szukaj
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
TM31 TM5 TM6

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
4.3 (7 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 melanzana grossa a fette
  • 1000 g di acqua
  • 1 fetta di limone
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
  • 1 peperoncino rosso
  • 1 pomodoro, spellato, senza semi e a dadini
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
  • 1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
998.4 kJ / 238.6 kcal
Białko
8.6 g
Węglowodany
21.8 g
Tłuszcz
13.6 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
4.3 g
Sód
299.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r94034