Crema fría de alcachofas con jamón

3.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones

Składniki

  • 3 huevos
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • 4 lonchas de jamón curado
  • 750 - 800 g de corazones de alcachofa en conserva con su jugo
  • 150 g de cebolleta tierna en trozos
  • ½ - 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 5 g de vinagre de manzana (opcjonalnie)
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1237.5 mg
Białko 16.9 g
Kalorie 1121 kJ / 268 kcal
Tłuszcz 13.9 g
Błonnik 11.5 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...