Urządzenia i Akcesoria
Ensalada con boquerones en vinagre
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
4 raciones
Składniki
Ensalada
-
2 - 3 tomates corazón de buey
-
250 - 300 g de boquerones en vinagre
-
2 aguacates maduros
Vinagreta
-
60 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de aceitunas negras sin hueso
-
30 g de aceitunas verdes sin hueso
-
½ cebolla roja en trozos
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
319.1 mg
Białko
17.8 g
Kalorie
1550 kJ /
370 kcal
Tłuszcz
29.5 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
10.9 g