Cacio e pepe

Name: Cacio e pepe
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 g schwarze Pfefferkörner; 200 g Pecorino Romano; 100 g Parmesan; 3 g Maisstärke; 200 g Wasser, heiss; 50 g Olivenöl

2.8 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

schwarze Pfefferkörner
6 g
Pecorino Romano in Stücken (3 cm)
200 g
200 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
3 g
Wasser, heiss oder Pastawasser direkt aus dem Topf (siehe Tipp)
200 g
Olivenöl
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1063 mg

Białko 25 g

Kalorie 1709 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 13.4 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saucen und Pasta 8 Przepisów
Szwajcaria