Urządzenia i Akcesoria
Salsa cremosa al formaggio
Przygotowanie 5 godz.
Czas całkowity 20 godz.
4 porzioni
Składniki
-
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)250 g di panna intera
-
20 g di burro
-
15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
-
2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 porzioni
Sód
1548.9 mg
Białko
53.7 g
Kalorie
5461.7 kJ /
1305.4 kcal
Tłuszcz
113 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
64.2 g
Węglowodany
21.5 g