Urządzenia i Akcesoria
Sauce au fromage à la crème
Przygotowanie 5 godz.
Czas całkowity 20 godz.
4 portions
Składniki
-
150 g de gruyère en morceaux
-
250 g de demi-crème250 g de crème entière
-
20 g de beurre
-
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
2 pincées de sel
-
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
387 mg
Białko
13 g
Kalorie
1365 kJ /
326 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
5 g