Urządzenia i Akcesoria
Champignonrahmsauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Zwiebeln geviertelt80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
250 g Kräuterseitlinge, frischChampignons, frisch250 g
-
100 g WasserWeisswein100 g
-
250 g HalbrahmVollrahm250 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)15 g
-
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Petersilie (opcjonalnie) Blättchen abgezupft und gehackt1 Bund
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
321 mg
Białko
4 g
Kalorie
1326 kJ /
317 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
9 g