Urządzenia i Akcesoria
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
4 Portionen
Składniki
-
Schalotten halbiert60 g
-
Weisswein, trocken50 g
-
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)250 g
-
Salz½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
300 mg
Białko
1 g
Kalorie
1963 kJ /
469 kcal
Tłuszcz
51 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
32 g
Węglowodany
3 g