Urządzenia i Akcesoria
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
Jalapeño Cornbread
-
jalapeño peppers halved, to taste (see tip)2 - 3
-
polenta meal (any type)170 g
-
all purpose white flour135 g
-
sugar40 g
-
baking powder1 ½ tsp
-
baking soda½ tsp
-
salt1 tsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
eggs, large2
-
buttermilk250 g
-
canned sweet corn kernels drained130 g
-
butter, unsalted for greasing
Maple Butter
-
butter, unsalted softened to room temperature110 g
-
milk30 g
-
dark brown sugar, soft1 tsp
-
maple syrup2 tbsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
567.1 mg
Białko
6.4 g
Kalorie
1357.9 kJ /
324.6 kcal
Tłuszcz
20.6 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Węglowodany
29.9 g