Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Croque-monsieur façon brasserie
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
25 g de beurre
-
250 g de lait
-
30 g de farine
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 tours de moulin à poivre
-
50 g de crème fraîche
-
½ c. à café de moutarde
-
40 g d'emmental râpé
-
520 g de comté râpé
-
12 tranches de pain de mie blanc12 tranches de pain
-
6 tranches de jambon
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1316.8 mg
Białko
40.7 g
Kalorie
2877.1 kJ /
687.6 kcal
Tłuszcz
42.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
23.8 g
Węglowodany
36.3 g
