Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy

Name: Mrkvové muffiny s vlašskými ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kusů
Ingredients: 50 gramů loupaných vlašských ořechů; 200 gramů mrkve; 50 gramů másla; 150 gramů mléka; 2 vejce; 110 gramů hnědého cukru; 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby; 250 gramů hladké mouky; ½ čajové lžičky kypřícího prášku do pečiva; 1 čajová lžička jedlé sody; 1 vrchovatá čajová lžička perníkového koření; ½ čajové lžičky soli; 200 gramů cukru; 30 gramů pomerančového džusu