Urządzenia i Akcesoria
Steamed chorizo bread rolls
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 pieces
Składniki
-
chorizo peeled and cut in pieces (1 cm)80 g
-
full cream milk40 g
-
caster sugar20 g
-
unsalted butter diced30 g
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
egg1
-
baker's flour160 g
-
sea salt½ tsp
-
paprika¼ tsp
-
water500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
257.7 mg
Białko
6.2 g
Kalorie
711.2 kJ /
170 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Węglowodany
17.7 g