Urządzenia i Akcesoria
Soupe aux poireaux et pommes de terre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
-
1 c. à thé sel
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
30 g de beurre non salé
-
255 g pomme de terre coupée en morceaux
-
685 g bouillon de légumes685 g eau
-
1 pincée poivre blanc moulu
-
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g lait entier
-
de persil plat frais, haché, pour garnirciboulette fraîche haché, pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
415.4 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
664.1 kJ /
158.7 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Węglowodany
16.3 g