Urządzenia i Akcesoria
Pizza napolitana
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
2 porções
Składniki
-
água450 g
-
fermento biológico fresco3 g
-
360 g farinha de trigofarinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar360 g
-
sal8 g
-
suco de limão30 g
-
molho de tomate220 g
-
mussarela de búfala, bola média escorrida, cortada ao meio200 g
-
azeite de oliva extra virgemq.b.
-
manjericão, folhas, frescoq.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porção
Białko
41.9 g
Kalorie
4136.2 kJ /
988.6 kcal
Tłuszcz
28.7 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Węglowodany
146.2 g