Arbroath Smokie Soup
TM6 TM5 TM31

Arbroath Smokie Soup

4.8 (16 ocen)

Składniki

  • 800 g tomatoes, fresh, halved
  • 50 g olive oil
  • 1 tsp granulated sugar
  • 2 tsp fresh thyme leaves
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 50 g shallots
  • 50 g leeks, white part, cut in pieces
  • 50 g bacon, unsmoked, cut in pieces (opcjonalnie)
  • 2 garlic cloves
  • 150 g Arbroath smokie, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm)
    lub 150 g smoked haddock, bones and skin removed, cut in pieces (3 cm)
  • 20 g tomato purée
  • 500 g fish stock
    lub 500 g chicken stock
  • 25 g lemon juice
  • 1 tsp balsamic vinegar
  • ½ tsp smoked paprika
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • ½ tsp ground black pepper, or to taste
  • 140 g double cream

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1150.8 kJ / 275 kcal
Białko
10.2 g
Węglowodany
10.6 g
Tłuszcz
22.1 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Błonnik
2.3 g
Sód
795.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r92979