Urządzenia i Akcesoria
Raspberry Ripple Ice Cream
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 45 min
12 portions
Składniki
-
vanilla bean pods (pods and seeds scraped - see Tip)2
-
white sugar455 g
-
pouring (whipping) cream600 g
-
full cream milk600 g
-
egg yolks8
-
frozen raspberries500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
49.2 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1697.5 kJ /
405.7 kcal
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
47 g