Urządzenia i Akcesoria
Roggebrood
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz.
16 sneetjes
Składniki
Roggedesem
-
roggebloem200 g
-
water125 g
-
verse gist5 g
Brooddeeg en afwerking
-
roggebloem400 g
-
water250 g
-
5 g gedroogde gistverse gist15 g
-
zout10 g
-
bloem om het werkvlak te bestuiven
-
roggebloem om de broden te bestuiven
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 sneetje
Białko
4 g
Kalorie
516 kJ /
123 kcal
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
23 g